随着科(kē)技(jì )與經濟的發展，各行各業在互聯網的帶動下都發生了巨大的變化，尤其是近年來新(xīn)零售的跨界和在市面上的活躍性，讓餐飲人的視野和思維也變得更廣闊，傳統純餐飲業态已被打破，餐飲邊界越來越寬，與食品、零售的融合趨勢也更加明顯。俗話說，民(mín)以食為(wèi)天。無論各個階層、各個地區(qū)，都是必不可(kě)少的存在，快速的生活節奏，也讓人們對于餐飲的需求量持續增加。對于餐飲品牌策劃公(gōng)司來說，面對餐飲企業的更新(xīn)叠代，如何拯救餐飲企業，做好品牌維護和打造是眼下最重要的事。
餐飲企業要想依據餐飲品牌策劃來提升企業的知名(míng)度，維護和打造餐飲品牌，在這種情況下為(wèi)了便于能(néng)夠達到預期，那麽餐飲品牌策劃公(gōng)司就必須要深入進去，打進餐飲市場内部，這個過程中(zhōng)必然少不了品牌形象設計，在品牌策劃的過程當中(zhōng)包含企業的标識，一個好的标識可(kě)以讓消費者快速産(chǎn)生記憶點，品牌VI設計是通過視覺展現上能(néng)提供給消費者的最有(yǒu)力的品牌形象，那麽簡單來說，想要做好餐飲品牌，餐飲品牌VI設計必然少不了，需注意以下三點：
1、對主題的把握要明确
進行餐飲品牌設計VI時，應該要有(yǒu)目的性的進行重點傳達，排除一些次要的幹擾信息，隻有(yǒu)這樣才能(néng)夠有(yǒu)效清晰的傳遞給消費者，因此餐飲行業在進行VI設計必須把握住信息傳遞的主題。
2、要和消費者緊密聯系
無論是什麽行業，最主要的目标群體(tǐ)就是消費者，由于餐飲品牌與消費者直接溝通交流的非常多(duō)，所以企業形象能(néng)否給消費者留下良好、深刻的印象是非常重要的，因此，在進行餐飲行業VI設計時，設計人員要緊緊把握住與消費者的聯系，這樣才能(néng)出更易于消費者接受且傳播的VI。
3、企業外在形象與企業文(wén)化保持一緻性
餐飲品牌VI設計是為(wèi)品牌建立其獨特的形象，而同時它也是企業文(wén)化與核心價值觀的一個展現，為(wèi)了能(néng)打造出一個優秀的VI設計，企業文(wén)化與企業形象的展示是需要保持一緻的，隻有(yǒu)這樣才能(néng)傳遞給消費者準确的信息和形象。
餐飲企業如何做好品牌維護和打造？任何企業的成功都不能(néng)隻是依靠單一的産(chǎn)品所獲得成功。有(yǒu)好的産(chǎn)品同時也需要塑造獨特的品牌vi設計，為(wèi)産(chǎn)品需要一個歸屬以及好的品牌體(tǐ)驗，從而打造出企業特色、形成自己的餐廳個性。
