品牌:德(dé)運糧油
行業:糧油食品加工(gōng)
服務(wù)時間:2022年
服務(wù)模式:品牌全案服務(wù)
服務(wù)内容:德(dé)運糧油品牌五位一體(tǐ)全案服務(wù)
▎聚焦品類,打造高品質(zhì)區(qū)域品牌,實現銷量倍增
年輕化的思想決定年輕化的戰略
年輕化的戰略決定企業的基業長(cháng)青
德(dé)運糧油于2022年3月與美禦營銷咨詢集團開啓戰略合作(zuò),我們通過深入的行業分(fēn)析、市場調研和消費者研究,進行了一系列從商(shāng)業模式到品牌戰略,從産(chǎn)品體(tǐ)系以及店(diàn)面運營的系統規劃,在德(dé)運糧油團隊的緊密配合下,通過疫情之後的短短兩年時間就實現:
1) 成為(wèi)皖北糧油第一階梯品牌
2) 2022年全國(guó)大豆高産(chǎn)競賽中(zhōng),渦陽大豆榮獲農業農村部“金豆王”稱号
這些成果見證了德(dé)雲糧油這個區(qū)域品牌的快速崛起,以創新(xīn)的區(qū)域品牌建設,颠覆傳統糧油市場,成為(wèi)大豆油糧油行業的一匹黑馬,并獲得資本市場的青睐。
▎年輕化品牌時代已來臨!
在中(zhōng)國(guó),新(xīn)一代的消費觀念和全新(xīn)的市場環境,加劇了企業的高速叠代。
競争的白熱化和信息的碎片化推動着品牌的快速更替,中(zhōng)國(guó)已經進入了快品牌時代。
▎市場風雲變幻,唯有(yǒu)夢想不變!
我們認為(wèi)在新(xīn)的時代,特别是年輕化的時代,傳統的品牌運作(zuò)模式,已經不能(néng)滿足市場的需求,因為(wèi)離消費者太遠(yuǎn)了,現在是誰離消費者最近,誰就能(néng)赢得市場。
隻有(yǒu)給品牌注入年輕化的基因才能(néng)快速搶占市場,赢得競争。
美禦通過市場趨勢、消費者需求,将企業戰略,品牌戰略和營銷戰略三維深度融合。以創新(xīn)驅動,革新(xīn)傳統市場!幫助德(dé)運糧油制定整個從“品牌到産(chǎn)品到流量到運營到招商(shāng)”的年輕化戰略,并為(wèi)德(dé)運糧油品牌提供五位一體(tǐ)的品牌營銷全案落地服務(wù)。
安(ān)徽德(dé)運糧油有(yǒu)限公(gōng)司創立于2017年,位于皖北平原的文(wén)化名(míng)城渦陽。公(gōng)司成立以來不忘初心,牢記使命,不斷發展成 為(wèi)集原生油料貿易,糧油深加工(gōng)、食用(yòng)植物(wù)油産(chǎn)品研發于一體(tǐ)的現代化高新(xīn)技(jì )術企業,一直以“匠心德(dé)運,品質(zhì)糧油”為(wèi) 戰略方針,立志(zhì)打造一個自豪、卓越、值得信賴的中(zhōng)國(guó)高端糧油民(mín)族品牌!
現在想依托于自身的渦陽大豆和供應鏈優勢,創造一個全新(xīn)的C端消費品牌。因此,前期的賽道選擇尤為(wèi)重要,在中(zhōng)國(guó)市場,以大豆為(wèi)核心的食品企業非常多(duō),競争非常激烈,市場成熟高。
商(shāng)業的本質(zhì)是為(wèi)了解決社會問題
要做大生意,就要為(wèi)行業/社會解決問題!
美禦通過深度觀察對各種大豆和産(chǎn)品做了詳細的調研分(fēn)析
我們看到以低端大豆已無法适應新(xīn)時代的糧油飲食習慣,而很(hěn)多(duō)糧油産(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,無法滿足消費者對品質(zhì)和口味的需求,新(xīn)零售快速崛起,巨頭林立
矛盾沖突:我們大家認知中(zhōng)的大豆油=大衆、便宜、溢價空間低,但是,真正好的高端的大豆油是什麽樣子的?
解決方式:我們在面對消費者時候最好用(yòng)地域性稱呼來表達我們的高端優質(zhì)品類,我們不能(néng)原封不動的照搬,而是必須跑到“消費者認知邏輯”裏,用(yòng)他(tā)們最熟悉的品類認知來“轉換翻譯”。
最終我們發現渦陽大豆其實是一個寶藏品類,值得深度挖掘:
1. 超級大品類——“渦陽大豆”
2. 成功申報為(wèi)地理(lǐ)标志(zhì)證明商(shāng)标
3. 安(ān)徽省“有(yǒu)機高蛋白大豆種植”第一大縣
4. 央視财經頻道播出了渦陽“扶貧豆”
5. 有(yǒu)機高蛋白
因此,渦陽大豆這個品類才是的德(dé)運糧油更好的選擇!
那麽,來自“渦陽大豆油”的糧油品牌之一,自然“渦陽”本身就是代表該地區(qū),大豆好的地域認知,那我們去講“渦陽”就最合适不過的選項,在所有(yǒu)油種地區(qū),消費者對亳州渦陽的認知也是較高的地區(qū)之一。
美禦深度思考社會和企業的發展規律,提出了獨特的年輕化戰略思想,美禦認為(wèi)品牌即人,人有(yǒu)生老病死,品牌亦是如此,好的品牌應該時刻保持年輕,年輕并不等于年齡,年輕是一種狀态,是品牌内在的DNA和思想,通過年輕化的創新(xīn)、探索、數據、叠代、個性等思維,促進企業不同階段的創新(xīn)發展,實現企業的可(kě)持續,确保企業基業長(cháng)青。
美禦在進行企業訪談時,曾問過德(dé)運糧油的創始人,為(wèi)什麽會在全國(guó)十多(duō)家咨詢公(gōng)司中(zhōng)最終選擇美禦,當時張總回答(dá):
“當時我們找過很(hěn)多(duō)戰略咨詢公(gōng)司,發現大多(duō)數咨詢公(gōng)司擅長(cháng)服務(wù)成熟企業,因為(wèi)成熟企業有(yǒu)強大且專業的團隊做支撐,而我們不具(jù)備。我們是從0開始,所以想要找一家真正懂戰略、戰術、執行、運營的品牌全案孵化公(gōng)司,既能(néng)夠規劃3-5年的發展,也能(néng)夠從運營的角度做指導”。
#社會問題洞察
想要找到破局的關鍵,就要先深入了解社會問題的四個方面
▎社會的痛點
頭部品牌占據市場,如何占領品類(流量/認知品類)是關鍵,糧油企業利潤取決于壓榨利潤和小(xiǎo)包裝(zhuāng)利潤,利潤空間壓縮,成本提升,如何破局?2021以來,國(guó)内食用(yòng)油的“漲聲”似乎就沒斷過,2月左右,菜油、豆油價格創下當時的新(xīn)高;4月上遊食用(yòng)油原料的價格,同比去年已近翻倍;10月有(yǒu)小(xiǎo)型食用(yòng)油加工(gōng)企業表示,每賣一桶成品菜籽油會虧損超10元,售價至少翻一倍才能(néng)回本……
▎行業的痛點
食用(yòng)油安(ān)全/高品質(zhì)問題依舊是行業最大的痛點,食品安(ān)全大于天,老百姓最關心自己和家人吃得“幹不幹淨、安(ān)不安(ān)全”,其中(zhōng)最受矚目的是食用(yòng)油,因為(wèi)食用(yòng)油是我們每天做飯都需要用(yòng)到的東西,不懂鑒别什麽是真正的好油(好油的标準是什麽?)
▎顧客的痛點
大多(duō)消費者對什麽是真正的好油是沒有(yǒu)概念,長(cháng)輩買油隻認準常買的品牌,但是常買的品牌不一定是好油,上班族太忙,沒有(yǒu)多(duō)餘時間管理(lǐ)廚房用(yòng)油,就算是買也是買貴一些的,覺得貴的肯定好,但是經常付出不等價!
▎企業的痛點
德(dé)運糧油雖然擁有(yǒu)足夠強大的供應鏈,但缺乏操作(zuò)C端品牌的經驗和團隊,需要一家從戰略到戰術到執行的咨詢公(gōng)司來支撐他(tā)們去落地。
通過對以上4大痛點的深刻洞察,以及對德(dé)運糧油創始團隊和産(chǎn)品的深入了解,美禦為(wèi)德(dé)運糧油提出了“德(dé)運糧油“高品質(zhì)糧油貴族品牌”的新(xīn)标準”的企業戰略。
這句話包含了德(dé)運糧油傳承民(mín)族文(wén)化的責任感和使命感,要實現這樣的理(lǐ)想,需要從兩個方面重點着手
1) 德(dé)運糧油核心産(chǎn)品是“大豆油”和其他(tā)油種,對産(chǎn)品高端品質(zhì)的堅守态度也讓品牌在愛用(yòng)德(dé)運消費者中(zhōng)口中(zhōng)獲得了美譽。
2) 這份堅守使得他(tā)們心中(zhōng)始終對這份事業保持着敬畏:敬畏這千年的傳承、敬畏祖輩留下的光榮、敬畏着客戶對品牌品質(zhì)的信賴……
好公(gōng)司往往以更大的格局看待自己的事業,在偉大願景的引領之下,把企業作(zuò)為(wèi)文(wén)化傳承、民(mín)族使命的載體(tǐ),實現“中(zhōng)國(guó)高端糧油民(mín)族企業”的偉大夢想。
▎品牌定位
渦陽大豆油——國(guó)家地理(lǐ)标志(zhì)
我們從三個角度,界定了渦陽大豆有(yǒu)的優勢
① 價值性:華東地區(qū)市場,目标人群對好的有(yǒu)機大豆油無認知,那麽我們定義“好的渦陽大豆有(yǒu)的标準”
② 競争性:市場上的大豆油大部分(fēn)都在強調純品類和産(chǎn)品線(xiàn)的擴充而已,可(kě)以與其“拉開差異性”
③ 基因性:占領“渦陽大豆油”在大衆心智中(zhōng),是最高品質(zhì)和最高的,最好的大豆油的心智
美禦最終分(fēn)析确定,德(dé)運糧油渦陽大豆品類為(wèi)核心,德(dé)運糧油不是普通大豆油,是渦陽生長(cháng)的有(yǒu)機大豆代表,打造高端品質(zhì)的大豆油,從而确定德(dé)運糧油“匠心德(dé)運·品質(zhì)糧油”的品牌定位。
(1) 德(dé)運糧油企業戰略三步走
第一階段:聚焦在亳州大豆油的特色産(chǎn)品,以及融合其他(tā)油籽的糧油産(chǎn)品,滿足家庭消費群體(tǐ)不同使用(yòng)場景,解決家庭聚餐的日常飲食的健康需求和品質(zhì)需求,并通過全新(xīn)的品牌形象和文(wén)化體(tǐ)系,提升門店(diàn)的整體(tǐ)效率和營業額!
第二階段:以德(dé)運大豆油為(wèi)前期的營銷賣點之一,切入快速市場,并不斷開拓更多(duō)日常特色的糧油産(chǎn)品系列,滿足不同場景和經銷商(shāng)渠道的需求,能(néng)夠持續的盈利,打造少而精(jīng)的全新(xīn)輕量化模式,實現以亳州大豆油類為(wèi)核心的流量産(chǎn)品,并不斷提供更多(duō)的糧油生态産(chǎn)品體(tǐ)系。
第三階段:打磨好産(chǎn)品體(tǐ)系,以及跑通整體(tǐ)線(xiàn)下門店(diàn)商(shāng)業模式和盈利模式,快速以安(ān)徽亳州為(wèi)發源地,深耕7個省份,未來不斷擴展至全國(guó),迅速建立品牌知名(míng)度和影響力,成為(wèi)具(jù)有(yǒu)一定知名(míng)度的民(mín)族品牌,不僅僅是地域品牌,未來更是全國(guó)性的品牌!
想要支撐這樣的品牌戰略規劃,我們需要系統的思考,結合德(dé)運糧油的自身優劣勢,最終形成整體(tǐ)的解決方案!
#德(dé)運糧油産(chǎn)品線(xiàn)規劃
▎産(chǎn)品721法則
德(dé)運糧油産(chǎn)品立足綠色、健康的發展理(lǐ)念。公(gōng)司旗下擁有(yǒu)“德(dé)運源香”、“德(dé)運鼎香”、“德(dé)運七道香”、“金油輪”、“德(dé)運原生”、 “德(dé)運渦寶”等系列的産(chǎn)品品牌。其中(zhōng)核心産(chǎn)品采用(yòng)國(guó)家地理(lǐ)标志(zhì)保護作(zuò)物(wù)——渦陽有(yǒu)機大豆認證标準原料,通過物(wù)理(lǐ)壓 榨工(gōng)藝,生産(chǎn)富含天然營養,促進人體(tǐ)健康的高标準、高品質(zhì)食用(yòng)油。公(gōng)司配置省級認證的企業技(jì )術研發中(zhōng)心,并組建 高精(jīng)尖的專業産(chǎn)品研發團隊,立志(zhì)不斷開拓創新(xīn),朝着為(wèi)提高國(guó)民(mín)生活幸福指數發展方向砥砺前行!
▎産(chǎn)品微創新(xīn)
美禦認為(wèi):在已有(yǒu)認知的基礎上,以更低的風險,創新(xīn)産(chǎn)品,颠覆場景。颠覆式“微創新(xīn)”才能(néng)引領市場。
我們定義高端大豆油标準:渦陽大豆油——國(guó)家地理(lǐ)标志(zhì)高蛋白質(zhì)渦陽大豆油:原料蛋白質(zhì)含量高達47.12%
▎産(chǎn)品定位
1) 德(dé)運鼎香——母嬰幼/健身渠道,主打原生有(yǒu)機+健康(母嬰渠道)
2) 德(dé)運七道香——大衆高端日常食用(yòng)油,天然+精(jīng)煉品質(zhì)(高端日常)
3) 德(dé)運金油輪——進口原料為(wèi)主的高端食用(yòng)油(進口原料大桶裝(zhuāng))
4)德(dé)運渦寶——渦陽大豆油為(wèi)主大桶裝(zhuāng)(渦陽大豆油大桶裝(zhuāng))
▎産(chǎn)品标準
“天然好油,健康貴族”每一種油種,都有(yǒu)其營養價值
确定了“匠心德(dé)運,高端糧油”的品牌基因DNA,确定了用(yòng)天然的地域認知,來考驗糧油的專家品類,以此樹立品牌未來的高端品質(zhì)的渦陽“糧油專家”身份,那麽我們的品類的優勢是什麽?而且是獨占其優勢!——德(dé)運糧油,高端品質(zhì)“七道工(gōng)藝”新(xīn)标杆。
超級美學(xué)不是簡單的超級符号,而是營銷與藝術的深度結合
美禦的超級美學(xué)是建立以營銷和藝術為(wèi)核心的美學(xué)體(tǐ)系,而非單一的超級符号,用(yòng)藝術的手法表達營銷的本質(zhì)。藝術為(wèi)表,營銷為(wèi)裏。從話語體(tǐ)系到IP到LOGO到VI,到門店(diàn)到物(wù)料,是商(shāng)業和藝術的深度融合,既能(néng)滿足營銷的需要,也能(néng)表達品牌的訴求。
德(dé)運糧油視覺方面采用(yòng)綠色,品牌調性摒棄傳統的風格,針對年輕群體(tǐ),打造全新(xīn)品牌視覺體(tǐ)系,傳遞德(dé)運糧油的新(xīn)形象。
▎LOGO設計及标準色
品牌标志(zhì)圖文(wén)結合,綠葉點睛,結構緊湊,布局對稱。行業特點 一目了然。品牌以生命之綠,活力之橙為(wèi)标準色,诠釋品牌價值— 生命的健康源于自然的滋養
1、綠色象征安(ān)全、自然、環保,貼合行業屬性。德(dé)運糧油源自原生油料植 物(wù)的胚芽和果實,吸取天然營養,促進人體(tǐ)健康;守住匠人精(jīng)神,隻做好糧油, 也遵循着地球家園萬物(wù)滋養的自然法則
2、橙色象征着動感活力,是溫暖陽光的表達。橙色線(xiàn)條圍而成圓,整體(tǐ)靈 動而聚焦。與綠色相映襯,凸顯顔色美學(xué),增加辨識度和記憶點
3、飽滿的植物(wù)葉片似高高飄揚的旗幟,象征德(dé)運糧油把綠色與環保,生态 與健康視為(wèi)努力的方向。
4、在标準字,标準色,标準圖共同組成獨一無二的視覺識别标志(zhì)中(zhōng),以德(dé) 運二字為(wèi)中(zhōng)心,突出德(dé)運糧油"德(dé)生渦陽,運達三江"的品牌願景。
▎輔助圖形
為(wèi)了使品牌形象統一且視覺呈現更豐富,特制定輔助圖形配合應用(yòng),輔助圖形是視覺識别設計要素的延伸和發展,與标志(zhì)、标準字體(tǐ)、标準色保持賓主、互補、襯托的關系,是設計要素中(zhōng)的輔助符号,主要适應于各種宣傳媒體(tǐ) 裝(zhuāng)飾畫面,加強品牌形象形象的訴求力,視覺識别設計的意義更豐富,更具(jù)系統性和識别性。
▎超級符号
超級符号、産(chǎn)品結構、話語體(tǐ)系
超級符号是人人都看得懂的符号
特别還是人人都按照它的指引行事的符号
它可(kě)以輕易地改變消費者的品牌偏好,也可(kě)以在短時間内發動大規模的購(gòu)買行為(wèi),還可(kě)以讓一個新(xīn)品牌在一夜之間成為(wèi)億萬消費者的老朋友
七道香系列,我們主要突出“7”這個超級符号,針對七道香的七道品質(zhì)工(gōng)藝,凸顯七道香:“好油,自然香”概念。7道工(gōng)序,品質(zhì)保證,一份對工(gōng)藝的堅持,一份對品質(zhì)的承諾!
▎明星代言
邀請明星代言能(néng)顯著提升品牌影響力與知名(míng)度,借助明星的廣泛粉絲基礎和公(gōng)衆形象,快速吸引目标消費群體(tǐ)關注。明星效應能(néng)增強品牌信任度,讓消費者将明星的正面形象與品牌相關聯,從而促進産(chǎn)品銷售。此外,明星代言還能(néng)為(wèi)品牌帶來新(xīn)鮮感與話題性,通過社交媒體(tǐ)等平台擴大傳播範圍,引發用(yòng)戶讨論與分(fēn)享,有(yǒu)效提升品牌曝光率和市場滲透力。
#落地及效果反饋
通過德(dé)運糧油品牌整體(tǐ)的升級,形成标準化的運營,建立标準化的品牌管理(lǐ)體(tǐ)系,實現可(kě)快速複制,充分(fēn)利用(yòng)地理(lǐ)和政策優勢,打造糧油生産(chǎn)基地,并不斷拓展市場,發展成為(wèi)集油料加工(gōng)、産(chǎn)品銷售于一體(tǐ)的糧油供應商(shāng)。德(dé)運糧油不僅注重産(chǎn)品質(zhì)量和研發創新(xīn),還積極履行社會責任,推動當地農業産(chǎn)業化和經濟發展。未來,德(dé)運糧油将繼續秉承“匠心德(dé)運,品質(zhì)糧油”的戰略方針,為(wèi)消費者提供更多(duō)優質(zhì)、健康的糧油産(chǎn)品。
最終,我們一起見證了德(dé)運糧油從一家傳統的生産(chǎn)型企業,變成一家更具(jù)年輕化的區(qū)域民(mín)族品牌,實現了快速崛起,成為(wèi)美禦戰略咨詢團隊案例中(zhōng)的又(yòu)一個奇迹!
美禦專注打造細分(fēn)領域頭部品牌,用(yòng)年輕化的戰略體(tǐ)系、方法和工(gōng)具(jù),提高中(zhōng)國(guó)企業的創業成功率,為(wèi)企業注入年輕化的基因,奠定百年品牌的基礎。
如您遇到這些問題,快速來電(diàn)咨詢
13761765660 點我咨詢品牌顧問
美禦團隊在行業裏深耕了17年,美禦用(yòng)品牌“年輕化”戰略體(tǐ)系為(wèi)成長(cháng)型企業,提供一站式品牌營銷咨詢方法,赢得客戶一緻好評,我們希望客戶在充分(fēn)了解美禦的前提下進行合作(zuò),所以我們根據新(xīn)客戶提出的常見問題做出解答(dá)。
上海美禦營銷咨詢集團有(yǒu)限公(gōng)司
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